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버터가 비싸 나라가 상금을 걸었던 1869년, 소기름으로 마가린이 태어났다. 지방 80%와 물 16%, 녹는점 32도로 풀어 보는 마가린의 과학과 발명가의 이야기.
2026. 8. 20.